CHUK es la única marca de 'pulpa a producto' en el mundo enfocada en vajillas compostables

por Aastha Singhal · 5 de junio de 2019

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"No hay coincidencias en la vida real, todo sucede por una razón", es el mantra que uno de los mentores de Ved Krishna le inculcó en la cabeza antes de sumergirse en el negocio de su padre con todo el corazón.

Como cualquier joven emprendedor con un título en negocios, Krishna había aspirado a iniciar su propia empresa, pero cuando su padre, KK Jhunjhunwala, pasó a un segundo plano en Yash Papers, una empresa que cotiza en la Bolsa de Valores de EE.UU. con sede en Faizabad, Uttar Pradesh, , no tuvo más opción que regresar y asumir las responsabilidades que toda familia espera de su heredero.

Pero, ¿quién dice que no podría haber traído un cambio al negocio ya existente al traer innovación a las operaciones? En su búsqueda por lograr un cambio significativo en la estructura de trabajo de Yash Papers, se dio cuenta de que el empaque tiene un gran impacto en el medio ambiente en general y luego se dio cuenta de otra cosa: la mayoría de los productos de empaque usaban plástico, lo que lleva más de 500 años incluso para fabricarse. empezar a descomponerse.

Ved Krishna, Vicepresidente, CHUK

"Nos inquietó el hecho de que la mayor parte del papel utilizado en los empaques estaba recubierto de plástico, laminado o cubierto con celofán", compartió con Entrepreneur India. Y por lo tanto, comenzó su batalla para eliminar el uso de productos de plástico y espuma de poliestireno para proteger el medio ambiente de daños mayores. En un intento por liderar el movimiento hacia la sustentabilidad ambiental, estableció CHUK.

Hablemos CHUK

Lanzado en 2017, CHUK tiene como objetivo proporcionar envases y vajillas 100% compostables. "Con CHUK, ofrecemos alternativas al plástico de un solo uso y la espuma de poliestireno", proporcionó Krishna, y agregó que la empresa fabrica productos de vajilla a partir de fibra de caña de azúcar que se descompone solo en 60 a 90 días. Es la única marca "Pulp to Product" en el mundo para vajillas compostables.

El tamaño del mercado de desechables se estima en INR 8000 millones de rupias, CHUK tiene como objetivo aprovechar el 20-26 por ciento. Siendo el único jugador en la India que controla toda la cadena desde la fabricación hasta los productos terminados y también suministra materias primas a la mayoría de los demás fabricantes de productos biodegradables, la empresa ha recibido la CERTIFICACIÓN FDA de EE. UU. para exportar a los mercados de EE. UU.

CHUK ya ha invertido INR 65 crore para establecer una planta con las máquinas completamente automáticas más rápidas del mundo con una capacidad de producción de 1 millón por día. Los productos de vajilla han sido diseñados para satisfacer los hábitos alimenticios de la India. Curiosamente, las celebridades de Bollywood Deepika Padukone y Ranveer Singh, que se casaron en 2018, usaron vajillas de CHUK en su recepción en Bangalore.

Clientes y Adopción de Tecnología

Con el mundo en movimiento para adoptar alternativas digitalizadas para realizar operaciones de manera eficiente, la marca local de CHUK siempre se ha mantenido a la vanguardia en ese frente. Yash Papers ha estado utilizando contabilidad ERP desde 1984 y Krishna se jacta de tener un enfoque similar para CHUK. Si bien todos los involucrados actualmente en la cadena de suministro están en línea, el equipo está tratando de crear una aplicación para ayudar a sus clientes a rastrear sus pedidos.

Krishna tiene la esperanza de que los datos recopilados los ayuden a tomar mejores decisiones estratégicas y operativas. "Nos damos cuenta de las ventajas y posibilidades que traerá la innovación tecnológica y seguimos adaptándolas. A nivel de directorio, incluso tenemos un comité separado para TI que sigue guiándonos en la dirección correcta".

Platos CHUK

Desde dos años de su creación, la empresa se ha involucrado en algunas asociaciones importantes. CHUK no solo recibió pedidos de Indian Railways por valor de INR 5 Crore en 32 de sus principales trenes, sino que también se espera que amplíe a otros trenes, luego de la finalización exitosa del proyecto piloto.

Además de los ferrocarriles, también está suministrando en ocho aeropuertos principales de la India, Haldiram's, QSR líderes y cadenas de restaurantes como Foodpanda, Vaango, Lite Bite Foods, Krispy Kreme, Vatika Group, Chai Point. La marca se ha asociado con cadenas de cinco estrellas como The Park y Hyatt. Incluso el Kedarnath Char Dham Yatra en Uttarakhand ha implementado la vajilla compostable de CHUK.

¿Qué dicen las cifras?

Con la creencia de trabajar colectivamente para lograr la sostenibilidad y conservar el medio ambiente, CHUK también suministra las materias primas producidas a la mayoría de los actores de la industria y actualmente está explorando cada vez más asociaciones con el segmento de F&B. "Nuestro enfoque principal radica en proporcionar productos de valor agregado y generar impulso hacia una alimentación segura con nuestros productos", enfatizó Krishna.

Centrado inicialmente en el segmento B2B para las ventas, CHUK ha lanzado paquetes minoristas al vincularse con gigantes del comercio electrónico como Amazon, gracias a la abrumadora demanda de los consumidores individuales. A diferencia de Yash Papers, que se centra en la fabricación y maximización de la posibilidad de reproducción de productos moldeados, mientras que Yash Compostable se ocupa del aspecto comercial de las operaciones.

A diferencia de las únicas empresas con fines de lucro, CHUK se esfuerza por resolver un propósito mayor y, por lo tanto, también ha comenzado a recibir pedidos de fabricación de clientes externos. Si bien el 90 por ciento de los ingresos aún proviene del negocio del papel, la fabricación y comercialización de vajillas moldeadas será el enfoque durante los próximos cinco años.

Principalmente financiado por su empresa matriz Yash Papers, CHUK ha obtenido ingresos de INR 20 millones de rupias hasta el momento. La compañía actualmente tiene uno de los márgenes EBITDA más altos y el proyecto de vajillas está en camino de volverse rentable. "Con la prohibición del plástico en algunos lugares, hemos sido testigos de una afluencia en la industria biodegradable. Estamos todos dispuestos a aprovechar la oportunidad", concluyó Krishna.